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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 , A8 r. W2 w9 h2 ~ A; @# J/ S3 Z
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用料 ：
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土豆 一个 三层肉 150克) y9 P$ Z; p& g( u" w9 M
生抽 黑胡椒碎
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* l- ^% T Y5 s: u: a0 w做法 ：; e3 ~0 }0 q9 I9 `! v
2 v8 q% F$ y$ } A6 H2 u( R R1. 三层肉洗净，切掉皮，再切成薄片。土豆削皮，切成丁。 7 j, |5 d9 U- H. V6 ?; {$ p; V
2. 锅烧热，放少许油，倒进三层肉，炒到肥肉出油，瘦肉有点焦香时，倒进土豆丁，翻炒片刻后，倒进适量生抽，翻炒匀后，转小火，盖上锅盖，焖到土豆松软时，撒进少许黑胡椒碎，翻炒匀后就可出锅。" ~; K3 k' M0 z1 U1 S4 e1 c# ?
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发表于 2012-10-11 13:31
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