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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑 " S2 G" y8 J. }+ A" J0 F7 L- u
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: c! I2 T2 A1 @: c烹制方法:1、鲜虾取虾肉斩碎
4 U5 W# a- s" Z$ i$ _2、土豆去皮用擦子擦成丝用热水烫一下备用; t8 `3 e/ j7 j7 w* i2 r
3、烫后的土豆丝加入虾肉,鸡蛋,松仁,青葱拌匀备用7 `6 k& q, F. ~# P) `- K9 l2 ~2 D8 S
4、平锅上火将春卷皮放上土豆丝,平铺再盖上一层春卷皮,煎成两面金黄,取出切件摆在盘中即可。
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