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教你学做十种瘦身营养早餐

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 6 `* F4 I" d1 Z, s% [3 ~0 ^, Y ^: h- \. s7 Y6 G) a$ R. G! e0ㄙㄙㄙ * J( Y# Q, ^, ]  不吃早餐害处多,可是你知道吗?营养不平衡的早餐同样也有害健康。比如,品种单一营养不全面的;过于油腻不好消化的;生冷易伤脾胃的……吃下这样的早餐也是危险多多!所以,记得吃早餐,更要记得吃好早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐!* ^' a3 C0 E; L' ~   烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人 + n1 i& H ~8 X& l4 S( Z  牛肉:2小块/ P7 H1 O' r" d- ^   四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。 * K1 ~, c7 l& R8 K7 r1 _5 b  牛奶:250毫升0 x* I4 m0 J; |# |6 v   记得要加热噢! " z# O% T8 n' U$ d4 V ~  苏打饼干50克; 4 s/ a: S: r! x: [  可以提供足够的能量。 N' j" t( I& z% ?0 R8 }' Y  营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。 + h/ b" B: o; b1 F: f; ]  综合评价:: W. ?- J0 k3 J0 a K; @9 b   这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。7 \2 f! P: a# S. J# E! M9 @) o   豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力 ) k" A) i. f" ^3 M# A' y  豆奶:250毫升/ T0 _- y4 W* _4 H, x   豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。 ) {$ A2 ?& q5 w! ~ r9 ^, [  蛋白质粉:1勺(约10克) K, c( a5 ]/ P' |( O* {   火腿面包:1个# n/ ]0 w1 F. {' S6 W8 q* u- J; f   可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢! / K$ o) J) V {" z1 a" \$ ~; G# I  营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。- o, U$ f A; z, ~   综合评价: ( }2 V/ L, p/ B  如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。3 t4 U; N8 I' P" |! S0 k   番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神 3 w% U- K! D& [$ J3 k. j  番茄蛋汤:1碗' {" S* T% |% `8 A# J   加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。! T& I) N; ~1 s1 L8 u G; F+ Y1 X   烧面包片:2片 " J% S. `- L8 p+ q G5 P& S  如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。 8 P8 V$ k; {0 k4 i5 Y) L0 C  煎香肠:1根 6 H5 r4 N0 M6 Q/ B  选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。. c. \9 F7 s% ?5 `$ {/ z   营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。; {: S& |" e4 M! i8 X4 T3 O   综合评价: $ U7 i" k- g/ D  许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。2 e1 C$ v( B7 P3 [9 m+ |: u9 u   蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠 / Y. [/ e& p2 r3 x1 n1 g: `  这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。 酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。3 j0 q- i7 \% U   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。 3 x7 G# \" d( L" @  综合评价:) ]9 m8 V' o6 u& V. i' W& u   这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。 6 P' C3 [$ G9 y! `! O6 @: B5 L" s  芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力$ H& i& ?- ~& t( L   超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。 ) M2 m V1 S: _0 H& G; P5 @9 D0 r* V  营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。4 M8 ] |) N& t. ~( h A, X   综合评价: : W/ Q% w" ?5 c. f- r  一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。# {! M' ]' L3 ?! _   茶+小面包=晚起的道理 0 x+ }( V* [) q/ b  一杯热热的、淡淡的茶饮,几只小面包,虽然简单,但特别的方便。 & k* P; f' i4 W% s  营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。* }: o: o r# \" T' o! e   综合评价:7 m2 ~- C6 u: |( Y; n) C   习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯茶饮的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。* p6 `) H. }, L3 _" _% N   煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气 % x, j* C$ h; C! Z  提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。) c D C& B) X; C   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。 % _. V- M) t7 j& {6 Y  综合评价:+ \5 ?+ r2 N2 k; [0 l( i" ~   从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。 3 b" u. J5 E0 @" i* s  例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛* l J+ p+ B1 H   煲汤是是女人的拿手好戏,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西,外加一锅好饭。 7 R, _" N! o5 n4 U- B% i. F" }, Y  营养价值分析:这款早餐的能量应在500千卡上下,营养全面,特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质,能充分刺激胃酸的分泌,唤起旺盛的食欲。 6 P$ g* e2 m3 d) J- J  综合评价: 4 p% Y- S9 b) ?0 ?/ f  总会有不那么匆忙的日子,在早晨,一边计划着郊外野游,一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧,只是不要添加太多的盐分和味精,以免外出后异常口渴。% t" x$ g# o6 C! g) F! ]$ u   煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐; @8 K4 n3 M/ q+ H3 c* |3 E& U ?   如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买,可选用汇源100%橙汁。 0 |1 v, ]. G# M4 }/ M  营养含量分析:这款早餐的能量为370千卡,蛋白质25克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有丰富的维生素C。: o9 d7 F1 E! y- Z; X, \. r7 D* w; g; J8 }   综合评价: - ?. l& G- S! C7 O5 E8 R7 P  在一个阳光和煦的早晨,动手准备一份西式早餐吧,而且不妨尝试冷餐,以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。 5 [ @$ g+ O$ A  菜肉馄饨+小笼包=释放的能量 ' d& c( O# w) ?2 y& }0 s  这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里,他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。 $ I9 [! V# x9 e# V+ ^$ u) R  营养含量分析:这款早餐的能量为400千卡,蛋白质20克,脂肪25克,碳水化合物20克,还能提供肉食中所含的L-肉碱,来帮助脂肪代谢,为肌肉增添动力。; q' a3 }" M6 p* b   综合评价:0 ^0 P7 a; l; e) L* d0 W' x   这样的早餐无疑是高脂肪的,脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午,并且没有办法定时午餐,倒不妨享受一下,为身体储存一些缓释放的能量。9 r3 q* [0 ?8 c% a' f: b 0ㄙㄙㄙ
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