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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 - g8 ~ y9 J' u# t: ~ M" f
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麻酱拌黄瓜
+ g" o% k. S; D* H" l s9 T 材料:黄瓜200克,食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克。( x# {5 q$ M. y1 \# L
做法:麻酱放入碗中,撒入食盐、味精,用凉开水调匀待用。黄瓜洗净切成细块,入沸水中焯一下,捞出放盘中。将调好的麻酱浇在黄瓜丝上,加入食醋拌匀即可。% m2 M1 G/ h @0 t" ]3 H$ R0 n
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