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史上最全的做鸡的方法,流口水呀(二)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:17 编辑 ( }0 R0 r$ L& Z1 X7 v7 b

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干炸鸡 9 G  y! a" g% v7 ~
: |" s& p: }3 ]% U- q. c9 d
  材料: ! ?+ d/ o; k+ k9 X* d
. l9 R3 w9 {3 Z" m9 N1 p% j& v4 d
  鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
* D, p9 d* @, j" r& N/ Q
: U7 e0 T  w' }! _# `) ^! ?  做法:
* ?* }5 C; \9 p3 u7 s& M! z( v% R9 O* N2 `+ n
  将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐
& n& c- L5 d, F  w. s
ㄘㄘㄘ
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