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几款缓解痛经的药膳(二)

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黄芪乌鸡汤
- M. L0 Y- E- Z7 B, p0 B' m! p6 S9 b
  原料:
- n( o; \* _8 V0 X, p  乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克' ?6 m$ \3 F0 _
  做法:
2 I7 u- F2 {. l0 K  1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;" Y: F: Z+ e, V3 i/ `' ^
  2.黄芪切片;
* t+ y% \, o  F9 P  3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;, e, d. e. u1 W
  4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;' ~8 H, w5 Y" T, g  }
  5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;
1 _' b6 R% c' y7 j6 {; {  6.将盐、胡椒粉用水化开;
# q+ ?* t& _/ a. B5 F/ ^( Y  7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。
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