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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑
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) N( |' I M8 z+ v. V蒜蓉丝瓜
" ^7 l- o# U; K& z) \* \/ C 原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花
& o: A$ f; S& S% ~ 做法：
" D2 I# N0 \) w 1.丝瓜去皮、洗净、切片；
8 ]6 h2 S2 j/ Y; ?& ]) w+ V& _ 2.大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；. ]8 A3 @4 z$ y% _; u2 e! N
3.炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；
. z3 @- c+ _. D4 V, _! E 4.最后加入蒜蓉、炒熟即可。& Y7 z; u1 u& l7 M
特点：蒜香浓郁，爽滑适口。2 f. M1 e" o+ {
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发表于 2012-5-20 22:06
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