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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:01 编辑
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5 J f/ T, {! U. r( C) C; ~花蛤爆炒油菜花 * C' c5 M9 q) p6 ~ W7 o
原料:油菜花、花蛤。. z. a& i3 f7 o( g0 R0 q6 u' l
做法:
: U' l K7 h. r 1、花蛤焯水,取肉。
+ T' w+ b/ V q 2、油菜花切段,入油锅煸;加入蒸鱼豉油、糖等调味料爆炒(无需加水)。" w4 l1 \, w6 N* B) |4 ?7 e/ Y
3、再倒入花蛤肉,爆炒至熟。3 E* G3 V1 a8 }& z# {- ?- p
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