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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 ; z$ Q6 ^7 F# W2 U9 x
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4 T" i2 l" t# U: s3 j 主料：茼蒿
9 e0 z6 g, D4 _) p 辅料：大蒜，红干椒，酱油$ W- Y, Z- u4 D& [$ C# N, W
做法:: e0 M) T7 p7 t, I* F$ G8 |
1. 茼蒿洗净，沥干，切成4cm左右的段．
; d, H9 a6 D( x4 U) f2 V W 2. 剥好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末．红干椒擦拭干净，剪碎．! Z5 S1 K; d7 L. V! l% c
3. 锅烧热，倒入油，加入蒜末和红干椒，小火炸出香味，倒入茼蒿，转大火，倒入酱油，翻炒几下即可出锅．5 T6 o: }1 c7 L! O7 ]- P2 A; y9 l
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发表于 2012-2-27 07:42
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