|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑 ; j9 s( |0 T' _' e0 |
7 k* j" j$ ~, }5 o: r0８８８
. o& s( _0 |" b; ~ 原料:0 r1 V& n; `0 q9 x1 Q w: S
鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。, \, J, v; P2 ]/ P) {
做法:( O! ]. [9 ~* g- {, I
1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。% K, g) s* s7 Y- R
2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。: U( T, Z" s1 G3 y/ Q
3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。
% _# G/ k8 H! w# `" T1 e: X0８８８ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-1-23 00:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡