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嘴馋意味有什么疾病

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:55 编辑 9 s* f) r: _( o5 @0 l

; B" _& i% `4 }. c5 v+ Iががが/ k, A+ U# h& Y' K7 l, a: N: _: Q- z" P
  想吃巧克力——缺乏B族维生素
1 n: t. ^! v" }
/ L  p. Z, N9 w1 X0 k9 {  可能意味体内缺乏B族维生素,尤其是维生素B6和B12。B族维生素能帮助人体进行新陈代谢,一旦缺乏,人容易感到疲劳、情绪低落。巧克力可以通过释放血清素让人感知快乐。, [1 c8 N9 n% F$ D

7 Y+ W9 [/ s, z0 r$ h0 s  对策:多吃富含B族维生素的食物,如西红柿、橘子、葡萄、梨等水果,此外牛奶、豆类、坚果类、菠菜都富含维生素B12。B族维生素能提高食物的口感,新上市的玉米、大米感觉更好吃,就是因为其中含丰富的B族维生素。2 u( T! T" z: H6 T5 J7 O; Z, e6 T

/ K1 R6 Z9 }  t; w7 Q8 |5 S  爱吃肉类——氨基酸不足. p3 ]5 b5 T. ^" p! X1 L+ }- I# ^; o
4 j0 Q$ g% I1 f2 ]& u- ?
  说明体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。很多人面对肉类和油脂散发出来的诱人香味,毫无招架之力,导致吃得太多,引发代谢疾病。
  o5 ]. G9 |! H4 x7 s$ G( e" e
, X2 S$ f& e# B+ w6 u" h5 H$ a  对策:可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多种维生素、多糖等植物化学物,能预防慢性疾病;芝麻也富含多种维生素、丰富的蛋白质、抗氧化物质等。此外,花生、大豆也是不错的选择。
9 A5 R1 S' O5 Z- P6 |' U5 N3 }) a
  `- ^3 Y7 {) [  爱吃甜食——能量缺乏0 S: W# J3 j" O# \$ d

" H0 \6 t& S3 [3 ~4 D$ i  一个人很想吃甜食,就表明他体内能量缺乏。甜食主要为人体提供糖分,是补充体能最直接的方式之一。需要提醒的是,爱吃甜食也可能是胰岛素代谢异常的表现。
8 a9 I* y8 P2 O2 s# ~- d
- N5 @* R4 P1 w8 ?% [  对策:甜食主要补充能量氨基酸,但我们可以通过多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、山药、豆类、藕等来补充。/ o0 z5 P4 p$ g1 y& v
3 C$ v4 `, S/ H# [. p9 \
  儿童一定不要贪吃糖果、饮料、雪糕等甜食,甘味会助湿生痰,容易引起咳嗽。家长可以做点荷叶绿豆粥、水果羹来满足孩子对甜食的欲望。, w) k% j- Q3 G0 t

! ~2 @  V) O& n0 f  想吃咸的——压力太大
' A' _" W- [  p/ A2 i; \
+ d+ [0 t. O$ q, @. g5 o  并不是因为他们体内缺钠,而是因为压力太大。生活中越是压力大、疲劳的人群越爱吃咸。而重口味会使味蕾变迟钝,导致越吃越咸的恶性循环。也有研究发现,经常食用低钙食物的女性比一般人更爱吃咸的东西。有实验表明,缺钾、钙、铁都会导致实验对象渴望摄取食盐。
7 h/ S0 _. k- ~) A
- v$ a2 J; O; t" {  对策:其实青菜本身也含有一定的氯化钠,哪怕炒菜的时候不放盐,细心体会也能吃出一点盐味儿。专家建议保持清淡饮食,炒菜时可用醋、辣椒、葱、姜、蒜等来提味。
; Q% @8 [- @( k2 d; G' U5 A7 u; a) c* H; q! }& }4 \) V
  “嘴瘾”的真相:下午3-6点瘾最大
  e( t5 F9 T% c7 {
& y- o6 _/ l$ }2 Y% W6 @& D  美国味觉和嗅觉研究机构莫奈儿化学感觉中心玛西亚·列文·派尔特博士发现,突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3~6点。此时体内的血糖在降低,人开始变得慵懒。为了重新打起精神来,吃点东西就成了不少人的选择。
( s( e$ s) [: [* _4 P& v7 w: J
- E& @7 |) v/ h& D+ `9 a/ _  H6 k  多项研究表明,压力大的时候,人们对食物的抵抗能力会下降,容易多吃。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大开,也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。* [6 L% B5 A& s0 O' e0 \% D
; A; s! s( k: J+ C$ E" K
  温馨提醒:中医讲究五味入五脏,不管哪类食物,贪吃或不吃都会引起五脏六腑的“连锁反应”,不利健康。& W+ ~7 X, o+ }, y6 T
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