红薯芝麻浓汤

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9 w) V+ L- L7 E2 }9 {6 V' P7 C" { 3 g/ `. u6 s2 z% x1 GΑΑΑ 红薯芝麻浓汤 　　材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。 　　做法： ; e& H5 `2 w. A$ D; j　　1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中； 3 N/ s- ?) Z% n　　2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明； 9 f5 H: i0 A" m0 e& ^8 k　　3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒； 　　4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。 7 c9 L* V2 s: T! @5 L9 nΑΑΑ