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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑 . A: H1 N, A) Z3 A0 P. o
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. W! f3 i; n! m6 {% `' U! d* N红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
9 }9 g" @# ?3 T; C4 l4 @) j 材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
, F) k" J8 w y8 `3 X: ~3 u! U 做法：+ K* l- n9 n0 R, `0 q4 Y. D
1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；( [# t. N. w1 V. r- G. N
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；+ Y% s- t' b3 d Q; Q7 K+ K
3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；; |4 _/ \% h0 I1 s: D
4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
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发表于 2011-12-26 08:51
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