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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑
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松仁豌豆9 F% M: w1 Y8 ~3 l/ H8 \2 M1 T
8 @$ \5 e, n T7 k1 Y 主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,
/ G1 Z g" d4 c1 h# }$ E0 c 调料:盐2克,味精1克,植物油40克/ ], B! L" v# s: |* t. C; c- H
做法:
- B' j7 K7 p6 n/ m9 n) I 1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;# r# d' B/ C8 g- d9 w: O
2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;
" ^3 U; Q. R6 @; E 3.加盐、味精调匀;
, g0 B0 Z, I5 ^ 4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。/ Z1 z0 i {, ?$ c% N
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