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蒜苔炒肉
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]& [! z0 {6 Q$ I7 R4 x 材料:五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
: c5 Q+ A& j' |* N$ m0 x5 J 做法:
: c# I, A9 N0 b: s 1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
: Q) P1 |) x/ N% Z 2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3 j, e) c$ W3 ]$ N& x. u5 g/ w2 g 3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
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