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肉末茄子
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材料:牛肉馅,茄子,青椒,生抽,葱姜蒜,盐4 {+ w$ {9 ]1 a/ ^3 {$ N
做法:
p; e# j1 k6 i, y/ T3 R( t- q ?: Z 1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。) C0 ~% y4 n. O$ N
2.锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入茄子翻炒至茄子变软,加入青椒,炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。6 B6 M8 B3 ?# r7 e W8 B
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