挑逗你味蕾的几款排骨大餐

清淡的云

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2 ~/ \# C/ v6 @ r( P, Y6 G ルルル ; c. }3 E0 [4 v4 ~3 T5 n T鲜橙汁排骨 2 q# m4 b- m2 ]# ~7 _ I# r　　材料:排骨：6根（长型排骨），鲜橙：2只，调味料：盐少许，砂糖1匙，淀粉1匙 / T& c, U3 V" r$ M& k; |; d- G　　做法: : a" ~) n# I) V) d　　1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制 　　2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用 7 g/ G) f. ~. c0 `- }　　3、不粘锅放少许油，中小火，把排骨煎一下，煎完一面再翻面，直至两面金黄 ! l! a& W0 N! Q3 `　　4、倒入鲜橙汁，放入砂糖和一点盐，盖锅盖闷半分钟 * u5 ?6 E2 X0 [. x; a2 S* i0 g' a　　5、最后用锅铲轻轻翻匀，收汁 ! e0 w) i9 a, @: g. g3 b7 U　　6、将排骨起到盘子上，再把汁淋上，洒上橙皮丝即可 5 m$ }' Y" h2 n1 S! Mルルル