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黑木耳炒腐竹

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! c E, T5 j, C8 B' N; a8 s $ f% Y2 a% ?: `) k2 O1 b ’’’ 7 c$ M( J; b( }" x1 S  黑木耳炒腐竹
* u" U2 y- F9 C + u* ]6 a3 s2 b% {9 G* }4 f  主料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精 . O; k7 x+ F; j- f7 ~* q) g  做法: , l( K. I$ u; y7 [6 U7 L0 G1 Z9 |  1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水;6 r9 l: H7 q) t W9 |6 O   2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。 [5 ^( X5 k& N7 a’’’
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