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2 {7 E- C2 K6 ]0 l/ m) L沁凉藕片
; _9 k9 L4 ]5 b7 K8 G& R' | 主料:藕 250g 白砂糖 15g 醋 25g 精盐 5g 味精 3g
3 [5 `$ b" C. t* d5 z" X% _ 做法:
9 v* \6 C& j! K5 N/ Q 1、 藕切片,放入水中备用;9 R' k) y/ k. ]9 Q2 ~6 i3 C
2、 锅中加水,煮沸后,迅速焯一下藕片;2 g6 g$ R/ S( }% a" M& }' m6 I
3、 将水壁干放入盆中,加入白砂糖、醋、盐、味精,拌匀装盘。
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