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: _+ k, q+ y$ x' [一 防止进补过量。
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* c; k( D" k( B# m& `2 Y! Z% @中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。4 M; k, a3 C- k8 D$ ~! C0 N
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二 防止热能过剩。1 l, ^5 K3 X- _% r
! r, ~5 |; d" F t! k有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。
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* G7 y+ ^1 o2 Q6 @三 注意营养均衡。
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1 f& O4 h5 C6 q) n《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
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四 避免消化道疾病。4 C* V" u2 C3 M5 E2 S! J
. y& G0 u1 U% H- K1 v秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。
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( _" t6 K, I; v b: l+ ~. z9 Q秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。
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