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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑
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辣椒油拌腐竹 Y: I4 n4 |: q x/ P! E9 S2 p
辣椒油拌腐竹
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原料:1 t3 ^+ ~$ G, e
腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克
2 O4 D( R" H1 n7 f( I4 m, O3 N 做法:7 P. K/ B0 T5 R
1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；
* c, G* ]( B7 t2 P E 2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；
9 N+ l9 w% W( F; k; U 3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。! k5 e. z% V2 M# E& g$ }
9 C$ w& p# q; p4 q9 D4 u 8 [3 v5 x+ R) T8 W. P' J$ O9 W g/ f" n$ Y
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发表于 2011-9-8 10:15
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