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调理身体之11道减轻痛经的药膳三)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:15 编辑 ( s9 t" S7 W# ~ 1 a9 b) q6 {" M# U* [9 `7 t ___% B5 s2 l2 p8 E. o5 z. l* P 黄芪乌鸡汤
$ R, u+ {, Q ^" r9 ?- ]' D* I- y0 z6 x, P& t0 ^& F- q9 O   原料: # N; D% B$ J3 C# u. U  乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克 6 d; a8 t6 M9 |; C6 G0 r  做法: / J) n% t5 ?# P9 O `" b8 v  1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净; $ m- n8 w( C- f V  2.黄芪切片; " {* X8 y2 ~8 l  3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用; ! a* L( t9 @$ y! @% X4 p  4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;# s4 I" b7 b0 U+ z   5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜; + N) c4 V! ]9 }5 U" u6 ?  6.将盐、胡椒粉用水化开; 9 k+ ?# X2 }# k- L+ q  7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。
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