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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:16 编辑 , m; }) @) R8 a7 K( W
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2 E# U: @+ u, ?; ^豆豉炒豆角
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材料:豆豉一汤匙、豬肉适量、豆角适量、油、姜片、生抽、酒、糖、盐
+ C. r, F& r8 d. S' i4 _ 做法:* E. E* O/ |7 Q! N
1、豆角洗干净,切成1cm小段;猪肉剁成肉碎,加入适量生抽,酒、糖、盐,姜末调匀备用;豆豉切碎;备用
. k1 ^8 d# j. ?, [% v6 B 2、锅里放入适量的油,烧热后放姜片,炒香后放入豆豉,炒出香味后放入肉碎% a4 b4 z9 V. T% `& ]/ a: a$ a4 X
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