|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:16 编辑
, |9 ^: C3 w! Q
8 T; a3 m& U8 j+ M# w
8 x) ?- u# y' z) ]3 t# p2 V土豆炖豆角
2 f. n0 i& l7 ]2 i! f! |* G) j' z" @, }4 _5 p
原料：猪肉、豆角、葱、姜、花椒、料酒、老抽。: G! x% D; s/ z \4 N# B
做法：
4 O& k# z* h1 k0 n) j. @! G 1、猪后臀尖肉切块，焯水；
/ ]# g- ~; ]! G. v* O& a; L! z 2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；0 |& q: p3 _. w8 @1 d
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒；8 o4 U" O, D- L/ }0 `: X$ L
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；- F% e0 t3 w0 `
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
0 b5 H1 u# P' ? |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-8-26 09:16
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡