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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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. c* w/ \9 q Q6 O. \; P0 |原料:豆渣,红辣椒,生菜叶,洋葱,面粉适量- K0 K7 |+ N" j1 e& w- i6 H4 G
8 P- ~; ^8 }! u& o7 b; V佐料:盐,味精,油,番茄沙司适量
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1 豆渣尽量撰干水分,生菜切末,红辣椒切丁,半个洋葱切丁
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& r. i" }5 W3 J2 z6 Y/ l2 豆渣倒入大碗中,放入生菜末,红椒丁,洋葱丁,盐,味精及适量的面粉
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" W6 ^$ z9 b @ P$ _5 E3 将所有原料搅拌均匀
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( p6 h9 j0 r' k/ }1 T! c' D7 J4 锅里放适量的油,将豆渣做成小圆饼,煎到两面金黄熟透,装入盘中挤上番茄沙司就可以吃了
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