|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
' F t# D0 B6 S* N
* L/ M$ q0 v/ r9 M; e% v* x+ N5 z. O0ЬЬЬ
/ S" }: S4 p: s1 u' m( r6 \材料:黄瓜3条,蒜6瓣,盐1茶匙,生抽2大匙,米醋2大匙,糖2茶匙,玉米油1.5大匙,麻油1茶匙。 ( i! w9 D9 ~5 _7 m+ z) v) N3 @$ R
做法:
U* v. d/ F% B8 ~1. 黄瓜洗净,切条。! Y( Q. F3 i, n( M; f- E6 z
2. 放盐腌15分钟。2 v* ~0 K2 V6 s. P& p |& A3 M
3. 用水冲洗一遍,沥干水份。4. 蒜去皮,剁成蒜末。 5. 用小锅,把油烧热,放入蒜末爆香。(家人不习惯吃生蒜。)
# C0 U+ K5 y8 f8 R' N7 Z6. 放入生抽,糖烧开。
5 u ^& @$ r1 M9 b2 ?( J7. 放入米醋调成腌汁,稍放凉。
1 b2 g; z/ F# J- w; Y$ X! a8. 把腌汁倒入黄瓜里,拌匀。9. 放冰箱腌2个小时入味,吃前再拌入麻油即可。9 }8 j/ h4 q7 L8 [# Z
0ЬЬЬ |
|