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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 - H8 H+ ?) ], N1 s- R
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ちちち
k* h: r/ N2 d' r9 v鸡蛋香煎姜汁年糕 F4 ]8 I. o9 ^5 @3 A9 a7 b
1 B, i+ l! J9 G# _- J/ V! P
原料：姜汁年糕1块、鸡蛋1个。2 X* J$ |% h; I& x6 c( |; L9 l9 n
做法：
* Q* `6 y$ ?' b* |, c% B* R 1、年糕从盒中取出，切厚片待用；
8 l7 u) t& ~; g o9 O. L$ |: v 2、鸡蛋打散，搅拌均匀；
d) S) ?( l3 r9 n 3、平底锅烧热，放少许油；
. b+ W- s: l% E- a 4、用筷子夹住年糕，裹一层蛋液，放入锅中；. q( [: a( c$ }4 A9 E, q' w
5、待蛋液凝固，翻面煎另一面；
1 q* q" w3 m. u0 p% R 6、两面蛋液均呈金黄色即可。/ J" G) T. T M
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发表于 2011-8-10 06:36
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