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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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- a. w# t! e$ l' w奶香南瓜团
* [% T' z, U7 |2 d2 H& o
, Y! ]2 q0 Q1 x, y! a! B& H# v 原料：普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。
8 }1 j9 s% B% c( t9 m% e# Z. e 做法：
3 g5 s* `( U- N 1、南瓜洗净，切块蒸熟；3 Q, H" M' e9 p8 ?$ e9 `
2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋，擀成南瓜泥；
" H1 }6 [. g/ {. h 3、面粉与奶粉混合，打入鸡蛋，加入南瓜泥；3 D/ v/ {4 C# z- Z4 c
4、一边加温开水，一边用筷子搅拌，直至呈大块雪片状；
7 I9 x/ Q$ Y& f0 J9 I 5、用手将混合物揉成光滑面团，逐渐揉捏拉长；
* i3 }% U/ C& s3 @2 W" i' X 6、待面团揉至自己喜欢的粗细，用刀切成小块；
6 C2 d" @4 M% O3 E 7、用叉子为小面团逐个按压花纹；
! K% E: R! J. X 8、水烧开，拨入小面团，煮到小面团漂起来即可。
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发表于 2011-8-10 06:33
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