看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

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每100克食物胆固醇含量表
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/ @( O! Q# x1 t% f2 ~  ^8 K7 w原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
, @, z' H7 s: {2 n: t0 b9 S下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
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8 z% j2 ]3 h4 x; z3 N; Q1 ]) y每100克食物          含胆固醇毫克数 ­
蛋白                                0
海参                                0
# ^# t; d+ Y9 V# l  ?海蜇                              24
牛奶                              24
7 S/ i6 x6 `7 E. O9 T+ B羊奶(山羊)                    41
- Z# }$ M2 |& s# [: b9 V山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
; O# [9 h6 S3 B8 [/ @7 j曹白鱼                          63
4 z! |: M9 P0 ~0 q2 U# [/ V2 s+ [; ^免肉                                65
绵羊肉                            70
% w2 z$ g7 W! J( ]. V; k; c鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
鲑鱼                              86
1 t3 L4 a; m$ P) w比目鱼                          87
( n$ J, d& l, T7 B& f* t! D  m- b鲩鱼                              90
3 @" q0 z, U; Q  [+ a5 r. R0 g鲫鱼                              90
黄鱼                              98
. Q7 o' S6 j" l# g. Z火腿                              100
7 W1 d" @1 p+ X- p9 X5 Z. s6 B牛羔                              100
$ ^8 y- {! r: E" E猪排骨                          105
牛肉                              106
' J8 F. q% g# a$ k/ i鸽                                  110
9 b* l+ N1 W/ ^# o3 S# N  m* L6 x牛油                                110
羊油                                110
猪油                                110
* e# C$ t; G2 t+ K' o, e. I7 b鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
' c5 R3 p; r! W% u奶酪                                140
小牛肉                            140
牛心                                145
( \# [% R; r6 ^腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
; |5 y& m( J, g* Q猪肚                                150
# t6 H- ]+ l2 |: l虾                                    154
蟹                                    164
蛤                                    180
9 \8 c+ d' A! {- ^; M# X* @! ~花枝                                180
+ E8 Z; m; b! c- i) }) g' |- y5 \鳗鱼                                186
% L+ b0 C' _- B8 F白带鱼                            244
6 E6 \5 N! O! Q9 r3 q2 B* W奶油                                300
墨鱼                                348
( H! t5 D! q' ]. W4 o牛肝                                376
+ Z7 ^( Q" I7 _0 t. I) V8 @猪腰                                380
& C+ r. ~  S5 Z牛腰                                400
2 j. Q; W6 k% X# [" e猪肝                                420
; C! P. H! k  x+ w3 F) b全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
6 m1 \0 Q# u* g羊肚                                610
鱿鱼                              1170
& Z. T4 K( M' ^6 \) A: s3 G% K' O' B% X蛋黄                              2000
牛脑                              2300
7 c8 {' Z7 e; C: C鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200
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