血管的天然支架 男女老少都离不开它

jay

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葛根，大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃，还会被拿来煲汤，是一种老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。

葛根（供图/视觉中国）

葛根
% N+ Y8 r. ~' a# y由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用，被誉为“血管的天然支架”，又被称之为“护肝宝”！
1、葛根所含葛根素能改善微循环，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。
2、葛根具有β-受体阻断效应，抑制肾素-血管紧张素系统，影响血浆儿茶酚胺代谢，改善血管的顺应性，因此具有降压功能。
3、研究发现，葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管，增加冠脉血流量和脑血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供应。
  E* S! n/ ]! u: U不仅如此，葛根对于男人女人来说都是宝！
男人吃葛根，解酒保肝
葛根粉当中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒当中的很多成分，比如乙醇，减少乙醇对于大脑的伤害，还能减轻酒精对于肠胃的刺激，有效的促进身体的新陈代谢，促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。
; H; L8 g  M" H7 L$ R0 n( E, o长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素，如果是经常喝酒的人士，那么葛根粉就是必备的一种保健品。
) P& Y$ n1 R. P7 m9 R6 D女人吃葛根，养肝美颜
葛根有助于我们肝脏正常代谢，肝气疏泄正常了，气血就不会瘀滞。气血畅通，肝脏就不觉得堵，女人的皮肤自然好起来，人也会精神很多。
葛根简直就是一种天然的补药，不仅可以帮助我们调节内分泌，美容养颜，而且还能降血糖、降血脂，保护肝脏，保护心脑血管的健康，怎么吃它呢？
3 l  l! M3 j& M* W+ j; ~* a葛根最佳搭配
这样吃再也不怕心血管病，葛根可以做葛根茶，陈皮葛根茶，降三高绝配。
陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压，高血脂，高血糖的防治有着很好的作用！陈皮葛根茶对三高不错。
葛根是降脂、活血、生津非常好的药物，葛根对扩张血管，特别是冠脉血管有非常好的作用，对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用，活血作用也很强。
$ ]; f* M) H. h- L. |" [+ {陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
) t0 _/ W4 Q' ]$ O" ~  _! v( A葛根偏于润，陈皮偏于燥，这样配不温不火，中和了各自的弱点增加了互补的优势，可以长期服用。
1 `% ^0 j# c1 e+ N7 B8 f, E% x葛根和陈皮搭配，性质互补，增强药效，是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳，整体功能得到很好的协调作用，对我们的身体有很多好处。
, ]" m: i; c3 N陈皮葛根茶这样泡
材料：葛根适量、陈皮适量。
泡法
: `4 g+ g0 m. O# D  ^) w  i+ u1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中，加入适量陈皮；
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中，盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。
葛根茶：降血压、降血脂
原料：葛根茶30克。
7 e9 S0 q5 u) `: o做法：把葛根洗净，切成薄片，再把葛根片放入锅中，加水煮沸之后代茶饮。
功效：葛根茶可以扩冠，缓解冠心病症状，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣；长期饮用可以降血压、降血脂。
葛根山楂茶：预防三高并发症
原料：生山楂10克，切片；葛根5克
做法：研为细末，二者用开水冲服。每日3剂，连服30日为1个疗程。
功效：能活血化瘀、燥湿化痰，适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
葛根可以做葛根粉粥
& Z) Y2 Q: \5 j3 U  k葛根粉粥：降低血压
1 ~+ P1 ^( ]: n. s! v原料：葛根粉30克，粳米50克。
8 u6 F# ?- G* P/ [0 u' ?做法：粳米浸泡一夜，和葛根粉一起放入砂锅内，加水，用小火煮到米开粥稠即可食用。
  w( ]3 i1 X2 Y, G% d功效：葛根粉粥增加心肌供血，能降低血压。
葛根可以做葛粉饭
4 y7 h* ?" ^- b4 v' W葛粉饭：改善记忆
4 n/ f3 W+ j. }7 O1 k% Y+ V$ @7 D6 S做法：先用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
$ w% f0 p/ W1 u+ z! d. [7 U功效：此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。
7 e* c7 ^, ^4 w9 j' A4 r葛根可以做葛根汤
: y# j0 y. d5 z; |5 D3 J7 P葛根汤：老少皆宜
做法：将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。
功效：此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。
注意：从药性来讲，葛根是凉性的，用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人，服用葛根明显是雪上加霜。
葛根，天然的“血管支架”、“护肝宝”，可惜生活中会用的人不多，通过今天的讲解，相信大家一定已经有所收获。

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