茄子这样吃，胜过10副药

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天气又闷又热，一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用。
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供图/cfp

天气又闷又热，一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用。
茄子的功效
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲，茄子性凉，非常适合夏季食用，有助于清热解暑，凉血止血，具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能，对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人，尤为适宜。
4 A- W6 X. ~) k' i3 ^( D抗衰老
# e: [+ Z7 g/ y$ N9 V3 ]) V茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
清热解毒
  n9 k3 E9 k! O4 ?$ l; n$ X8 l用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
' H) Y; N; W/ G& F9 N1 n茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。
) H4 P6 M% T0 R5 ~3 ]9 G' G降血压
+ c6 g  j' a4 \+ |" q茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低血压。
保护心血管
7 C8 S5 e: f/ U' |茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
( Q# H! F# b% ]* u) a防治胃癌
" S3 N) ^0 |- Y! O茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
0 ^' I1 B4 z" i% j消肿止痛
9 D9 g; b9 c) T1 s4 R具有清热止血，消肿止痛的功效。
缓解这10种病超管用
+ t) P' t- @6 H. P: G' n茄子不仅能养生，更是好功效！
, Q. M2 Y! ~+ g; V7 d缓解这1 0 种病
/ v0 G( k. O' g疝气:
. n% q- O- ^% y9 v9 @" Q; _) w5 y将4、5根新鲜的茄蒂，煎煮取浓汁，用白糖水调服即可。
风湿性关节炎：
将90g茄根配上500ml白酒，浸泡3天后服用，每次15ml，每日两次，一周即可见效。
. ~+ P) K6 P5 @5 @腹泻：
$ R$ ]+ k0 x. k2 }$ D" B' F. ]取茄根15g配上3g石榴皮，用水煎煮服用即可治疗腹泻。
口腔溃疡：

! J+ D- U. [3 g7 t将霜后茄子放干，研成细末，涂抹在患处一两次即可愈合。
/ K  ~, s: N- x2 @+ \& Q乳腺不适：
7 U0 F" Z) c: z/ U( Y将茄子放干，研成细末，配上凡士林搅拌均匀，外敷患处可缓解乳腺炎。
6 w3 a/ }$ {, x$ N3 i冻疮：
$ t* D1 m6 c0 T10棵茄根，配上3g花椒，用水煎煮后清洗患处，防治冻疮，患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。
老烂脚：
用新鲜的紫茄皮外敷患处，每日两次，起初会有反应，一周左右即可缓解。
牙疼：
2 r) I4 a. y% a% h$ N. T  Z茄根捣成汁涂抹在患处，或是用露蜂房煎汤漱口，再将陈茄根烧成灰敷在患处。
便血：
3 a6 c* r( F) q将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末，每天空腹用温酒冲服10g，即可缓解便血。
: c# b# m% Z: D3 {& }: G. a来源：鲜衣美食君

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