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4 u/ {4 [) O: A. Z4 u0 p人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”$ t8 W; V( y2 \0 H2 T
于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…" o/ Y3 s2 r8 i3 J9 V* ?! x
供图/视觉中国 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯! `; k+ @( O4 ?1 p8 U/ P
8种癌症病人都后悔吃了的食物
3 o" Q& K4 _2 ?; C, S2 C得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜6 g% I( D7 V. {" T+ m
很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!
) B; i+ n. j& _+ y5 u- t$ {& x' Y绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。
0 W' r6 a6 @4 O2 B此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。
+ H1 q4 V& v* E4 o( V6 d; \. z得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣
) k+ S. S7 r. _/ s7 u) H8 R得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……1 F9 ~$ S) S0 `8 ~: U6 ]5 g/ G; I
据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。% L; X% f4 L3 s5 _5 P' A
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。
7 M' f3 N; X* [+ t* i j得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒
! ^3 y0 F$ X5 c) u) r滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…
! N/ y3 b& `/ r! Z: \据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
, Y- Z% ~) |7 w7 b江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。
' _5 n9 R; d1 ]此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。* S( B" `7 P& a" {3 Y
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得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉
* A& ?2 v. q: \1 v% B得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……$ X0 x* H6 A' b0 k* `5 a
俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。# }0 c6 I4 V9 L
引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。
0 Z* Q/ C/ l1 |9 ` ~8 \预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。
' W/ {* ]% b* g2 j& j! n3 m8 m得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜7 D, Z8 h1 u! H
得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题…… q! b9 S- M! r8 V5 k6 G4 J% b4 j
据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。 @; M( x& ~0 B+ o# e3 Y
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。
2 n5 _8 [& N8 [% g6 I1 d得了胰腺癌的后悔吃得太油腻# v, {/ d+ R3 E% e( g: a
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
. y; P% a4 d3 Y+ Y预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。
8 {# j' @2 o, O7 V+ G% x+ p3 Y& _' \0 Q得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感
8 P: o3 b( S: p2 P得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?
- x) m! \! C& G9 l口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。4 `1 q: I% a1 R' y
1 Q! ]9 P* k' y9 s例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。* ]/ y: T9 F4 E! v* ? z: R. Z
得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气
. u& ^! h/ @+ W5 [看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……
' D. {( d# Z8 l9 A/ e6 g除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。& K( ~3 m- z, b
预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
5 l9 O# F9 p+ J" i8 d) d3 t3 A当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:
7 ?: o z3 ]* h4 H9 F# D y一、油炸食品
$ }8 |4 s* w/ [4 A1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。
' t. m3 s; l$ F3 h; M4 {8 t* Q2.含致癌物质。
/ x2 N9 f8 s3 U# O8 ^3 C2 [7 w3.破坏维生素,使蛋白质变性。
5 m# G7 ?: _2 L) o" S& v% ~ ~二、腌制食品1 ]+ L; U$ _+ x% ^9 k) K
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。
$ x' S1 Z3 c. _3 K& x) ]( r q2.影响黏膜系统,对肠胃有害。
0 |7 H- t M" u9 F3.易得溃疡和发炎。6 k `) r5 Z; }& z. `& f
三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等). v0 y) T. e% G/ {( L+ V
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。. L5 R# ?; \. B( l
2.含大量防腐(加重肝脏负担)。
. ]$ z5 s1 F3 U四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)
3 r: z6 b6 l6 _% ?# }4 }1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
5 F+ ?3 G) Y) |0 L2.严重破坏维生素。
Y$ K$ [% p+ {9 @# f% X: K# {4 B3.热量过多,营养成分低。
; q2 ?0 R I8 P' M& _0 Z五、汽水可乐类7 H! d. Q" l9 n9 f8 k& u
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。* z! M. F% ]# k" I: Z3 u
六、方便面类 B$ E; i7 j/ k. m
1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。4 L0 _: d# W8 s9 f
2.只有热量,没有营养。8 C) @' P' I3 q: R( [, n1 K
得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~9 u4 }( _. ` D+ b8 U0 O% o, w4 K
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