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" C; X8 X. H1 f( @" ^ 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……
% a- ^8 e R/ \5 L3 J+ s1 清洗篇* h# i2 {" e# E# b& N# o
防脱发
6 p% Z: ?2 V* X1 i6 K+ y2 E' ^/ M& o; Z3 O用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。
; {! s4 f; S' j让咸鱼变淡! _" y9 H, \( L& P9 ^5 d/ w
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。+ O* _- L6 u9 Z8 e: l1 R9 @3 z
这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
+ b' }( o6 ^9 g. H" c( {除豆腥味
. D! Q; g% R4 b1 x豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。5 j5 N9 ?6 ^0 Q( f+ G9 o
铁锅除锈, E0 M, P# g1 d! r% b
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。$ c1 U; T" Y1 M7 [) p' `7 t
防褪色& M ~1 u5 j7 A
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
1 ?: n* L- W) j/ Y4 i+ F2 保健篇
! d4 b% G( z% P r" y. R1 ~净化口腔" t5 e8 L: i( _: S
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
& t" Z! @: _. x泡澡
' d4 J7 }* w+ \2 g; z用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。' G/ g4 n4 L% A. A
治疗便秘0 d$ ?# Q, a. j) j) ?
早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。( T; G. m' H5 }8 u" k9 i" U
3 烹饪篇2 C- |7 x# o: c4 \: P
防止溅油% T2 {4 L ?2 e4 C7 }& N
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。, o$ N' y P. f2 s5 x, I7 r
轻松炒花生# h+ p$ O! @$ x0 ~) W2 h2 f* B
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
) e1 M" {7 C. [煮饭更香甜0 O( z8 y# ~; p0 D3 K0 g, K
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煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。% J) r, r9 \. O" `# @
保鲜篇7 F+ `" q5 K" r
防氧化
8 n2 i+ @! F& h T9 `苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。" K4 \7 }3 a7 _* U4 [/ W
快速解冻- E8 u1 g$ C. r# M3 H( J0 [
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
- d# V K3 h1 x5 H保持鲜花新鲜- G9 A) q4 c: D3 f# E
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。2 n$ M6 ]; K4 f' ^8 Q5 n8 d2 u
检查鸡蛋新鲜度' D# \! @& ^9 e j: X
根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。" p- ~" a% Q8 S* q* d
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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