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枸杞滋补肝肾 但4类人千万不能吃

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4 K: z" ]4 K, v1 F  w" [
         枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。诗人陆游老年时两眼昏花,就常吃枸杞,还留下“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞性平味甘,在补益的中药里算是温和的。一些人家里常备枸杞,用来泡水、煮粥,甚至每天都干嚼几颗。但是,并不是所有人都适合吃枸杞。" }! B' K1 r$ _/ i7 }- |8 k, h9 Z
4类人千万不能吃枸杞(图片来源:东方IC)
一、热性体质的人+ d6 Y* }' W8 }$ J" }& R& E
枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。
9 L  o0 H1 s9 W: P二、脾胃虚弱的人% \- u; o2 }% U* a1 q& h
其次,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
/ i) u' L1 p: Y2 Z1 }三、性欲亢奋者
7 |2 z( v9 i" [" f再次,枸杞补肾益精的作用明显,民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语;现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用,可增强性功能,平素性欲亢进的人不宜服用。& Q# T3 N( N" n# m! A4 Q& H
四、糖尿病人
3 K( f" d3 _* L% I6 T* Z, j另外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
, z# [: t$ U$ A+ @, ^7 S枸杞适合体质虚弱的人服用
: D2 T; S) t4 s! v; v2 S枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效,能增强免疫力,适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说,免疫力低下的人一年四季皆可吃。3 Z2 B. a9 V7 i  D5 D
枸杞子的十大功效- K5 Y$ U  K' n2 S% I
1、保肝、抗脂肪肝2 e# X/ c  b0 C+ [3 U
枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
" a$ G: M/ r# m2 ^4 [2、明目+ `/ Q: l/ `. z% }8 N5 `1 B* e
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
* O, b! k6 [8 g* B6 x) k3、抗癌
& h9 M9 E" `% T! K枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。, s2 S! s; v- e% }  x
4、抗疲劳+ ?1 B5 M- F" h  H) s1 d
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。+ F6 L0 D) ~* t5 A3 g& V# D
5、抗衰老! Q2 C4 Z' N# I* F4 [3 n; A1 F
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳。
$ q1 F& y( C+ L. n. `6、提高免疫力
) S1 S" p+ K. ~食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
) S: c# Z$ p! I+ d4 O. B% F7、降血糖
' C4 U' B5 O- l8 L# q( F由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。, P2 p* m& j( o
8、美容肌肤7 L3 u: F, G! U. }- t
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。1 {. H( y4 t2 O. p. z
9、补肾( h/ k% C: g& g2 M  |7 i
枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿之功。历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用,近代人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识,在临床上扩大了其使用范围。
* p; d" g3 h4 |9 n: a10、降血压
+ B1 O+ L  h  z1 n$ D" H用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
# @9 y; v6 f5 p枸杞怎么吃最养生
8 x. o1 o1 N  D$ z0 a# F9 c一、炒菜、做粥的时候放一把。
, p8 a. C1 K% J' H# j枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
' i, c! m2 b. h3 d" Q  h2 o2 H用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
6 j' E3 }  G4 L5 E推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2 W4 \7 z/ r- E4 k6 m- R; s二、像普通食物一样吃。
$ G" A+ V5 C7 w, W! |6 Z3 E枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。4 ?, J+ X- m4 \& R" h
三、打豆浆的时候放一些。
  |7 q9 j6 i- h0 B枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。$ h* U8 B, F9 W) C1 o9 W
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