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1 W4 g. a2 Y% }我们都知道枸杞是一种很好的滋补食材,可以起到清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精的保健功效,枸杞的食用方法也有很多,如泡水喝,煮粥,入菜等。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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枸杞有3大副作用99%的人竟不知(东方IC供图)
, J& B$ C4 I l( P+ Q5 A我们都知道枸杞是一种很好的滋补食材,可以起到清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精的保健功效,枸杞的食用方法也有很多,如泡水喝,煮粥,入菜等。但是需要提醒大家的是,任何事物都具有两面性,枸杞也是如此。下面介绍枸杞的副作用跟食疗。
* h3 R+ m0 C! U有关枸杞的三大副作用:) {7 s. k/ s7 d0 h3 l) k
一、阴虚人群吃枸杞子容易上火. M( W8 C! X4 q4 ^
在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。! q, v/ x- @' q [
二、过量食用问题多4 Z' q. n1 q8 N
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。) V+ T" b2 a& o6 b! D
三、吃枸杞子有所禁忌
4 [4 e& |3 N! J- b9 @) X6 n( L枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
( B, c2 D4 \* h9 O9 z7 r5 B: d/ ^4 k由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。0 o1 b( J. G2 J5 _/ U, m9 E9 z
枸杞3大食疗方子功效强
3 U) S' O9 s+ ] t5 _(1)枸杞菊花茶: m' y% W* s) S2 R! N- r
枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。
8 B! T% @/ C' S5 E5 Q7 D功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
- y7 D8 K) Q9 A. C" d(2)枸杞桂圆鸡蛋汤 Q. `1 e( {1 b; @+ a! r, b
$ H: {" f T& E# }/ T I: o$ B鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。# [+ G$ z4 f4 p2 |1 {+ r
功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。- E( A3 h3 S. Y4 m
(3)地骨皮粥7 b; a- d7 u" r3 c' v
地骨皮30克(鲜者50克),粳米60克,冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤,去渣留汁。粳米洗净,加入药汁和适量水,用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。3 S9 m( p d/ D! j
功效:具有养阴清热的功效,适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
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