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天气渐凉,适量辣味食物益健康

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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  • 辣味食物如:生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用,自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况,适量增减分量,否则盲目地吃太多,也会导致肠胃不适等症状。
    $ b0 {+ x3 _6 J# F
    1 S! V" \# R# l! q9 X3 s; u5 n9 ~生姜排汗降温5 g8 C+ _* ^9 N& F- U1 [2 |  C$ p9 d
        生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。0 r; w7 E: d4 U- c1 ~* ~$ L2 e7 G
    % R- y9 Z0 C' O$ E: G/ b
    胡椒祛风健胃
    2 n- E. n* ]4 N) l- }& D" E. w1 O: @$ v
        胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
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    ; [" {  o2 g$ Y: S" z5 z( _1 L, i! E
    大蒜能抗病毒# E  a2 B4 C9 n6 ]: X
         大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。& y% ?/ {+ Z0 K( F& q" n

    ; ~% F3 H. i$ U0 X; A花椒缓解疼痛
    6 o& G1 F7 l1 k- E( o    花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
    6 ^" s7 {4 R  q$ | $ H& V9 Z7 [4 J" O* ?- Y( I
    洋葱防动脉硬化

    % o5 m/ `# ^5 \) f& c. W8 j+ R    洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。; z8 I& @; r' Y

    ' Y7 p7 S- T$ y* v5 q' \辣椒预防感冒
    3 }6 N: s. D  f8 c% @2 S' A+ i4 \& y    辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

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