巧克力核桃饼

葱油饼

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. g+ [2 v( f( M: n# T ０００ 2 Y6 p& ^( o; V3 z% Q - f7 b. a" P: _' u+ m# h/ _* O5 A主料:低筋面粉50克辅料:苏打粉1/3小匙 泡打粉1/2小匙 巧克力（黑）20克 核桃(鲜)20克 鸡蛋(液)30克 燕麦片50克 调料:食盐适量 黄油60克 糖粉25克 ! @$ x' E. q9 }6 } 巧克力核桃饼的做法 : c! e( t0 g& l6 F$ N0 A1.苦甜巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎 2.黄油放室温下软化，加入糖粉，打发 / e8 M {- {5 f0 V. m3.加入全蛋液充分混合 1 n3 s) L7 n: \! \0 D, e4.将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入，用刮刀轻搅拌成团 5.加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀 " L+ Z, M6 h d+ q" l6.用手团成球形，压扁。依次排放在烤盘上 7.烤箱170度预热，上火全功率，下火半功率，烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以啦，可以开热循环帮助小饼上色均匀~） ０００