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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:44 编辑 , P! l4 c; }* M5 |1 D# K
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0 v3 `8 A2 q8 h 三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效，可以预防糖尿病和心血管疾病，豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好。$ G4 F+ \ a3 @3 P) l
, \( q/ Z0 h$ v 材料1 x) A% A" \* S/ `" u- f
三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐) r: Z! O# Y# a+ s/ h: j! n( e
三文鱼头豆腐汤的做法6 S- h% U# @& ~: I, P- `
1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片; O* h5 T- F( ~8 k* h/ j. ^) l& _
2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块% [1 d! M: R) G: Z6 i* u, P7 n u
3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可
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发表于 2013-8-26 20:57
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