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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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主料:芒果2个 小麦面粉120克 鸡蛋2个
1 w1 y+ {6 O) U% h; x8 w6 l调料:牛奶100毫升 白砂糖20克 植物油适量3 k3 ~9 a9 M9 [5 C* n2 V: A
! O* p) a* i! m% O' ?芒果蛋饼的做法1 G/ Z) J+ n; f) c
1.准备材料,芒果去皮取肉,芒果肉,牛奶,鸡蛋和白砂糖一起放在料理机里,搅打成芒果牛奶蛋液' \5 Y% K. P' X9 ^
2.把芒果牛奶蛋液倒入面粉中,拌匀成面糊
$ S8 k+ O- x* @) F5 o' S3.平底锅放少许植物油加热,舀一勺面粉糊倒入锅中,把一面煎成形,翻面,把两面煎熟即可7 b% {- ^% L9 S9 S; A
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