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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑
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5 Q, G# i. u+ ^9 x- S主料:柠檬3个 蜂蜜400克
5 @9 U- h3 S0 \/ g辅料:薄荷叶数片" d+ }7 S4 Q9 m# D
调料:食盐5克 水适量
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. o/ U& l; `, c% V, S2 R" F柠檬薄荷蜂蜜水的做法
$ w& ?7 b( I, m8 r, a, A7 Z一、腌制柠檬蜂蜜0 u. |5 _! r) T* k' J( v
1.柠檬用盐仔细搓两遍,然后用洗干净外皮,晾干后切片
# K) {) O( @9 w8 t2 c! R2.用叉子挑去柠檬的籽,取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子,开水烫过之后自然晾干),放一层柠檬进去5 w: ?: Z" P: K1 V. s# s6 [
3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬,重复上述步骤,直至将广口瓶装至将满,然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮
2 F2 V; q; ~4 ]% B& M: U3 W二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
5 r! G3 T. q: o# }8 m8 `4.取凉水杯,放2、3片蜜制过的柠檬片,在放少量蜜制后的蜂蜜) X" ]0 P9 J: U. M2 y1 K) W2 D: g
5.放入洗净的薄荷叶,冲入温水(不超过60度)或凉白开,加冰块饮用或冷藏4小时后饮用2 x, \; S) v, ]( A( W. S# s' h
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