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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑
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原料:苹果500g,白醋500g,冰糖100g。
7 c' h7 Z; d q$ o- p% m; k做法:1、.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状,依次去核。7 P, T+ `% v& ]. B n. m) }9 E5 e
2、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中,放入冰糖,再倒入一瓶白醋。( z9 b7 `% h! R/ X4 C, V9 Z- Q6 p/ Y
3、在瓶口封上一层保鲜膜,然后将盖子拧紧,放置做法:1、.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状,依次去核在阴凉处,静置浸泡3个月。9 f+ [0 W* @7 a5 e
4、开封,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室。$ O: m7 U: f+ i+ ^
5、用细纱布过滤苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。# i" \- v" k, ~$ R7 s+ J
6、用8-10倍的饮用水稀释后就可以喝了。
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