哈密尔顿《新生活报》在线阅读

哈密尔顿华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1551|回复: 0

流油咸鸭蛋的两种腌制方法(二)

[复制链接]

380

主题

125

回帖

4

精华

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
26731
威望
254
金钱
1131
注册时间
2009-12-6
发表于 2013-6-4 21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

地产经纪 Jason Xu

地产经纪 Cathy Su

金房地产

地产经纪 刘碧兰

北美华人新生活

旅游资讯

心理热线

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 ) b2 s' U2 O- f6 {5 }2 I5 ]1 C8 X8 D ⅹⅹⅹ1 E$ F/ Y& j9 G( S7 i4 l 0┟┟┟; W! }/ M" H+ W* y 还有一种新腌法,腌得也很好:6 g. I z0 H0 U/ ?5 ~ 1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;, l$ L! B& }+ T% b) W2 g 2、一个碗倒入高度白酒,一个碗放盐; $ q+ T6 M& i7 O: d) ]2 |. B% x2 r2 H3、将鸭蛋在酒碗里泡一下捞出,放入盐碗中滚上一层盐,放入袋中;5 d4 g" J; ?. m& U9 m, ^ | 4、将所有鸭蛋全部做好都放入袋中,然后扎紧袋口,在外面再套一层袋扎紧; / J! J( G- H% o- w: K+ q5、放到阳光下晒2个小时(咸的快一些)然后放到阴凉处30天后就可以吃了。也是夏天温度高腌得快一些,秋冬慢一些。* @" ?' F' Y* c' e; ~$ S 0┟┟┟+ Y, N5 H( A( e- p ⅹⅹⅹ
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|哈密尔顿华人网

GMT-5, 2025-2-24 08:43

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表