蘑菇炒猪瘦肉片

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口味：咸鲜味 工艺：炒

蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料：

主料：蘑菇(鲜蘑)250克 辅料：猪肉(瘦)120克 / M! K+ ?1 j, j调料：花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克

教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做，如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃

1. 将猪瘦肉洗净，切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片； 2. 姜、葱洗净，姜切片，葱切段； 8 o% C1 ~0 b! D5 `- p$ \3. 将鲜蘑菇切片； 8 h% [7 r1 ?8 h* [4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅; 5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精，调好口味炒熟食用。

小帖士-健康提示： 1. 本品具有温肺化痰、理气消食之功效； % b1 a/ \% [# ?$ M2. 适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。

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