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大酱汤(豆腐,平菇,金针菇,植物油)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑 2 X! n) k: ^7 p5 y! I8 `: S. L

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, f- s7 f4 I! ~- Z2 P; P┝┝┝
$ Y6 n2 D. w# f- m( V9 ~* o原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只0 P3 p2 m! z9 y5 f, M
7 D2 ?& A7 E' k1 ?3 d% ?
调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量
; t: o4 L3 d- j, T' B; _
* g7 ^5 C( K" J1 I; n/ c( D0 [做法:1、准备好所需食材和调料
/ W# |& g- r  W) k3 e% v5 b
) p. E7 g( i% `) r+ {' Y      2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱
9 l$ H; w/ q) [6 q( u4 E
/ |- F) k4 n  @* e- }      3、锅内倒水将大酱搅匀
9 C4 n# J- _9 [
( L( ]! U$ ^' D! R# s: L. H; l      4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾
9 n! q: q' L; q: Z+ A0 j  d8 V# \* ~0 K  T+ }
      5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可. [  }4 |. U% @; ~8 T
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$ |: D4 R% i3 t7 c: ~1 {$ F: N' m: l′′′4 `3 L2 j  v/ c3 T( N* O
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