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奶酪培根烤蘑菇(大蘑菇,红椒,法香)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 . z( T- j2 T. U/ F
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︳︳︳9 L: O4 z; `2 J* e0 r; N. `9 d
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原料:大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个5 j) _$ D, h' z. s. q

3 j& \( Z9 A$ s* y: X调料:法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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做法:1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
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6 l' G2 J" S' K' W' f      2、培根切小条、红甜椒切小条
; p9 k) a0 e4 G, j: P  h
" }/ k4 g7 j9 n      3、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀2 y- A2 q. s. ?4 k
; x0 E' w0 u# R. U/ Y) Q
      4、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净
6 X) d7 ~8 n2 Z$ n' T; u8 g' L
7 C" W- I8 @# k8 ~      5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度,烤约20分钟0 o0 V$ s0 k) |' t. G2 B
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