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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 . z( T- j2 T. U/ F
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原料:大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个5 j) _$ D, h' z. s. q
3 j& \( Z9 A$ s* y: X调料:法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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做法:1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
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6 l' G2 J" S' K' W' f 2、培根切小条、红甜椒切小条
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" }/ k4 g7 j9 n 3、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀2 y- A2 q. s. ?4 k
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4、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净
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7 C" W- I8 @# k8 ~ 5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度,烤约20分钟0 o0 V$ s0 k) |' t. G2 B
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