|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
: H7 {, Q1 [1 w, q" b% G. o' m& s
: Y# Z0 f5 L* Y9 H7 P. k1 m8 D5 T; Y* U+ O8 [% S$ J
原料：牛腩250克、牛筋250克、西红柿1个
) w F7 j; [) k6 Y! X( S# f% q
+ v* c$ Y. o5 {1 C4 z调料：葱适量、八角适量、桂皮少许、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量、草果少许、香叶2片; r% b- I( N$ @ E" @& {3 y) F5 s3 b
/ x2 b: I+ w6 j+ x+ z/ z4 W0 a v做法：1、牛腩牛筋切块，焯水去血沫沥干备用，西红柿切块，葱姜蒜切大片1 K" }1 z* k2 h5 i
# ^+ d7 d0 _6 f# q1 W
2、锅里放油，放入牛腩牛筋炒，放两勺糖，然后放入葱姜蒜，八角，桂皮，草果，香叶 {" P& f4 M0 z0 e
) P, I( F! _( ]( _( i" |
3、放入料酒，生抽，耗油，豆瓣（如果想吃辣的话）
/ _" o( c/ H6 k5 I" d* ^8 O
/ c% P; f" V: @- V% b 4、炒匀以后放番茄酱，西红柿，炒匀
* L3 }$ @; R+ B+ m! r Q7 J; ?4 k3 @5 q1 j1 }4 I# O
5、转移至高压锅，加水，漠过牛肉，加点盐6 e, {8 _$ \1 q1 k! r
; `+ V$ j- K2 Y$ Z6 i
6、高压锅上气以后50分钟（或者普通锅2小时以上）8 `4 o3 x0 C% r7 ^7 z( R B0 F1 m8 A
|
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-3-21 20:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡