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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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, L- E* ^2 |% ~' H) S% A主料:梨4个 红酒400克0 P1 ?; ^6 y3 n- s( z+ X
辅料:水300克 糖100克
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红酒雪梨的做法步骤:% ?$ J! O# o/ I1 a" r. j/ Q }- n( s2 S
1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除% ]' A/ L% K" n6 ?! n0 b1 K
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右8 [! Y; e- E( T* B3 ?7 M
3. 煮好后泡12小时以上食用; m3 u' Y+ w7 j" c" y
4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口8 `# x1 L/ B( h0 }: i' }+ |; l
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