沪式酱鸭

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: w) s5 Q. c# v' ?% F3 |4 [) f . b) ~0 H' A2 Q; \8 T# | A ' Q1 M3 _' \7 q. Y8 C: G) {' y6 g┗┗┗ 2 G, ?5 l$ ]! c6 S2 R原料： 野鸭 150克 姜 5克 香葱、青红提子 各10克 , d. @" K+ h* t9 h! n调料： 鸡汁 5克 酱油 50克 麦芽粉 100克 美极酱油 2克 盐 2克 生粉 6克 香料 少许 老抽 少许 味精 3克 ( G, u* ~. N: |/ @做法： 1.鸭子用水汆后拿酱油腌3分钟备用。 2.油锅烧至七成热，下入香料炒香，放入鸭子炸至金黄色。 3.另起锅，放入鸭子，加清水，盖过鸭子即可，同时加入鸡汁、麦芽粉、盐、味精调味，熬至收汁，微勾芡即可。 % K2 l$ U9 L3 l9 l! } ~& [┗┗┗

哈蜜瓜

7 A, {' M7 `% a `' H' w﹪﹪﹪ 8 p3 Z8 s/ V; d * O9 f7 P% R2 q) I4 g0 h不错，看到都好吃。 % A) g) G) L& V2 \! X " E9 U5 ~% A3 E" c﹪﹪﹪