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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:10 编辑
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材料：
2 z' L+ \* `& T1 {; V3 x新鲜鱿鱼1条、小葱300克
5 G$ v3 o( _% {7 f2 j调料：
. x( e; L+ Z: _0 R( ^ `韩式辣椒酱3大勺、白醋2大勺、糖1大勺、白芝麻1茶勺、盐少许4 q) \- Q( B+ V) ~" d8 k
制作：
% z/ O4 h* W% ]7 z* k0 ^1.将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下，捞出冲凉。2 K* E( \0 f( |& l, B' d
2.小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉。! V" p0 w) i. Q5 ^; f+ Y0 R
3.将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用小葱卷上鱿鱼，放入盘中。# V; s/ }, K+ R
4.将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食。
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发表于 2013-2-18 15:39
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