葡萄干软曲奇

蛋挞

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) A6 p0 w# J' B P5 a1 L0 a- D " }, W2 l. ]: l0 1 f, L" N1 S7 a* f ( I0 N7 H/ |. {; G" [ . X2 T, K! v% _5 e/ W- |' y . x8 j b: i8 P( ~: J% G$ }1 E & [! z$ Y2 }6 ~0 V$ D: r) Z8 R用料 : 低筋面粉 100克 葡萄干 50克 " e9 k% @, K+ }* ^: f& b热水 50克 红糖 20克 植物油 50克 盐 1/4小勺 $ @! b& O# r) b. _: M% t泡打粉 1小勺 7 j8 s6 ]: w/ k+ y) s! X 5 C# ]( Z" I, P做法 : {% ?/ y8 s1 i% B/ q1. 红糖和热水混合，搅拌至红糖融化，冷却待用 　　 葡萄干提前用水(配方分量外)泡半个小时 2 `; U: v# ]7 ?2 f2. 容器里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀 / {, C9 n) d4 d( _+ i1 d- \6 G4 S3. 泡打粉和低筋面粉混合筛入容器 ; ?( r+ A0 z* N- f4. 把面粉和植物油混合物搅拌成面糊 5. 加入滤干水的葡萄干，拌匀 1 Y: W( V4 F3 ], z- g! g8 ]6. 将面糊用小勺挖起铺在烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出均匀大小并轻轻压平 + L; X8 M# T" p0 e; I6 T7. 烤箱预热5分钟，放入饼干，中层上下火，180度12分钟 $ ^" l6 ?! ^4 e& `- V/ W# s! r0

哈蜜瓜

, d4 ?, E4 r4 Z( q- x% A6 ^1 N# |' B４４４ ; g" e6 e Z' L- _- T闻到香味了，呵呵，试着做做。 : W5 {' K) p3 U" x, c４４４